¿Qué es la diabetes?

Es una enfermedad crónica y hereditaria que consiste en la incapacidad del cuerpo para aprovechar la glucosa (azúcar) ingerida, debido a que el páncreas no produce la cantidad suficiente de insulina o el cuerpo no puede utilizarla adecuadamente, y sin insulina la glucosa no puede entrar en nuestras células y por lo tanto se queda en la sangre y se filtra a través de los riñones.

Existen diferentes tipos de diabetes, los más comunes son:
Diabetes tipo 1: Conocida como diabetes juvenil o insulinodependiente; es debida a factores hereditarios y se observa en niños y adultos jóvenes. En este tipo de diabetes el páncreas no produce insulina y las personas deben inyectarse diariamente esta hormona para poder vivir.
Diabetes tipo 2: Este tipo es conocida como no insulinodependiente; se observa en personas mayores de 45 años y es una alteración del metabolismo que se asocia con obesidad, sedentarismo y malos hábitos alimenticios.

Factores de riesgo:

• Antecedentes familiares.
• Sobrepeso y obesidad.
• Sedentarismo.
• Hipercolesterolemia.
• Mujeres que durante su embarazo tuvieron diabetes.
• Hipertensión arterial.
• Tabaquismo.
• Edad mayor de 45 años.

Diagnóstico:

La determinación del nivel de glucosa en sangre en ayunas es el estudio mediante el cual se determina la presencia de la diabetes.

Tratamiento:

El principal objetivo del tratamiento es mantener los niveles de glucosa dentro de los rangos normales y va a depender del tipo de se tenga.
En la diabetes tipo 1 debe aplicarse la insulina que el cuerpo no puede producir y el paciente debe vigilar sus niveles de glucosa en forma constante.
En la diabetes tipo 2 se deben realizar cambios en la dieta, ejercicio y control de peso; si estas medidas no son suficientes, el médico puede prescribir medicamentos para disminuir los niveles de glucosa.

Órganos que afecta principalmente:

• Ojos.
• Riñones.
• Corazón.
• Sistema circulatorio.
• Sistema Nervioso.

¿Qué debe hacer para controlar la enfermedad?

• Apegarse al tratamiento médico.
• Acudir regularmente a la consulta médica.
• Control glucémico cada vez que sea necesario.
• Realizar ejercicio físico regularmente.
• Usar zapatos adecuados (no apretados).
• Control de peso periódicamente.
• No fumar.
• No consumir alcohol.
• Mantener una dieta adecuada.
• Evitar tener heridas en los pies, y si las hay, debe ser tratada con oportunidad por un médico, que puede ser un angiólogo.
• En caso de tener várices en miembros inferiores, hay que consultar al médico.

Dieta alternativa para personas con diabetes:

• Debe ser rica en fibra y baja en azúcares.
• Realizar 5 comidas al día.
• Disminuir el consumo de: azúcar, pasteles, galletas, jugos, entre otros.
• Incluir en cada tiempo de comida, una ración de verdura. (Recuerda que la papa y la zanahoria no entran en este grupo).

Alimentos que diario debes de consumir:

• Cereal tipo allbran.
• Nopal.
• Jitomate con cáscara.
• Tortilla.
• Avena.

¿Por que?

Estos alimentos son ricos en fibra y ayudan a mejorar la digestión disminuyendo el paso de azúcar a la sangre y por consiguiente obtienes un nivel de glucosa normal.